Centropa Restaurant

Med utsikt mot Operaen, Akershus festning og fjorden er vi et sentralt sted for å oppleve Oslos nyeste bydel og samtidig nyte et godt måltid. På kjøkkenet kombinerer vi råvarer av høy kvalitet, med kreativitet og solid håndverk. Vi henter inspirasjon fra ulike deler av verden og fra litteraturen. Samtidig tar vi vare på karakteren i de kortreiste råvarene vi får inn hver dag.

Vår kjøkkensjef Christofer Bengtsson har erfaring fra en rekke strålende spisesteder. Den erfaringen bruker han til stadig å utvikle nye retter og spennende arrangementer for deg som gjest. Derfor vil du, uavhengig av om du besøker restauranten ofte eller er innom noen ganger i året, glede deg over noe nytt. Planlegger du ditt første besøk hos oss, lover vi å gi deg en reise i Christofers smaksbibliotek.

Når solen står høyt og varmen øker åpner vi opp mezzaninen. Den er en av de flotteste takterrassene i byen og et naturlig møtested, enten det er for en kort pause eller et langt måltid.

Fakta:
Plass til 100 sittende i restauranten for 3-retter og 150 minglende/sittende med tapasbufet.
Plass til 40 på langbord på mesanin/chambré med tilgang til TV og egen takterrasse. Minimum 20 i antall for å spise her.
Dagmøte mesanin
Kokkekurs
Vinsmaking